by 07jshock07 | Feb 3, 2020 | Blockchain, Blockchain de IBM, Estados Unidos, Food Trust de IBM, FSIS, IBM, Inspección alimentaria, News, Noticias, prueba de concepto, trazabilidad alimentaria, USDA
El servicio FSIS adscrito a la USDA de los EE UU, estará ejecutando una prueba de concepto de Blockchain construido por IBM con el fin de mejorar sus procesos de certificación de exportaciones *** El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria...
by 07jshock07 | Jan 18, 2020 | Blockchain, Blockchain España, carne de res, carne de vacuno, España, News, Noticias, ShareBeef, trazabilidad alimentaria, trazabilidad carne, Universidad de Córdoba
La Universidad de Córdoba trabaja en un Blockchain para la trazabilidad de la carne de vacuno. Espera conocer incluso la calidad del pasto que comió el ganado. *** El grupo de investigación en Ingeniería de Sistemas de Producción...